22 July 2011

Spongebob for Rafi

Spongebob 3D untuk Ultah Rafi, putra dari Jeng Evi sahabat baikku dan sudah 2 tahun ini menjadi langganan Mom's Homemade.......thanks ya say
Desain dipilih sendiri oleh Rafi yang mau spongebob duduk dan aku tambahkan credy patty

Dinosaurs (plus animal) Cupcake for Davaar


Orderan mama davar utk ultak ke 4 putra tercinta yang requestnya binatang dan harus ada dinosaurus hadeeeh hihihi bakulnya tangannya masih kaku klo bikin figurin, mana waktu itu "food colouring" yang diinginkan ga bersahabat krn ada yg expired jadilan pake merk hakiki yang kurang bagus utk warna2 gelapnya.......bener-bener ga puas dengan warna-warnanya kali ini dan pelajaran berharga supaya tidak meremehkan stok bahan-bahan yang ada :P

Chocolate Cupcake


orderan bulan Februari kemarin yang baru sempat upload (baca : males posting) .........Cupcake rasa coklat dengan dekorasi coklat plus tobeli :D....pesanan jeng Mima yang pengen ngerasain cupcake coklat ala mom's homemade........

Pasta


dapur mom's homemade melayani aneka pasta juga loh....seperti lasagna, baked spagheti, macaroni schotel, potato gnochi dengan keju yang menggoda dan lain daripada yang lain :D

16 February 2011

Mickey Mouse Bday Cake


untuk 1st Bday untuk evan.......mamanya request mickey mouse cake, oyah mama evan ini temennya ine mama dei.....thanks ya ne rekomendasinya ke aku
untuk mama evan semoga suka dan berkenan dengan cake dan desainnya ya......

Happy Bday untuk Evan

Ayam Kodok Hantaran


Pesanan dari customer langganan yang adalah teman sendiri......Jeng Iin order ayam kodok sebagai pelengkap hantaran seserahan untuk adek iparnya. meski ordernya udah lama dan bahan2 disiapkan tapi tetep aja deh proyek roro jonggrang karena pas malem  menjelang tanggal pesanan disepakati ada acara keluarga dulu yang engga enak klo engga dateng..........phuiiiiiihhhh

Order ini bikin grogi juga karena ini ayam kodok perdana yang dipake untuk acara resmi, sempat kelabakan mikirin keranjangnya karena dikasih keranjang dengan kain satin dan rencana hantaran ini dibawa ke luar kota berangkatnya pagi-pagi sekali..........nah akhirnya supaya keranjang tetep cantik dan tidak basah bagian bawah aku ganjel streofoam kemudian keranjang diberi alas aluminium foil, untuk ayamnya sendiri bagian bawah aku bungkus aluminium foil juga sehingga kalau ada cairan ayam yang masih keluar tidak membasahi sayurannya (meski sudah ditiriskan berkali-kali bagian bawah kadang basah juga karena masih hangat)

Komen dari Jeng Iin dan keluarga katanya "........wenak dan mantab" next acara nikahan adik iparnya mau pesen lagi........amin.......bakulpun ikut bahagia karena hasil prakarya tidur cuma sejam terpuaskan

ini penampakan ayam yang dikuliti

24 January 2011

Kepiting Asam Manis


Liburan dirumah aje ga ada kegiatan cuma main ama tole2, papa beli oleh-oleh kepiting di TPI (tempat pelelangan ikan loh) di sedati  3 kg  akhirnya berkutat juga di dapur........akhirnya dimasak kare kepiting dan 3 ekor dimasak asam manis sesuai request kakak tapi dengan resep mama yang cemplang cemplung aja tapi tetep wenak (kata kakak lho).......berikut resep ala mama

KEPITING ASEM MANIS
ala mom's homemade

Bahan :
3 ekor kepiting
2 siung bawang putih geprak lalu cincang halus
1 siung bawang bombay ukuran sedang
1 sdm minyak wijen
1 sdm minyak goreng
4 sdm saos tomat (aku pake delmonte)
2 sdm saos tiram
2 sdm kecap asin
1 sdt kecap manis
1 sdt gula pasir
1 sdt merica bubuk
100 ml air (sesuai selera ya)
1 sdt maizena

cara membuat :
Cuci bersih kepiting
tumis bawang putih dalam minyak goreng, tambahkan minyak wijen dan masukkan bawang bombay tumis hingga sedikit layu
masukkan kepiting, tambahkan saos tomat, minyak wijen, kecap manis & asin, saos tiram, gula pasir, merica bubuk, kemudian masukkan air sisakan sedikit utk melarutkan maizena
masak sampai kepiting matang
terakhir masukkan larutan maizena, aduk-aduk dan kemudian angkat
sajikan

Catatan :
Membedakan kepiting jantan ato betina diliat di bagian bawah tempurungnya, disitu ada bagian yang berbentuk segitiga klo bentuk segitiga itu lebar berarti kepiting betina, kalau bentuk segitiganya cenderung meruncing itu jenis kepiting jantan.
kepiting jantan dagingnya lebih berisi dan  padat

Green cupcake set


green cupcake set 
masih satu rangkaian dengan austin seven cake

Old Mobile Cake


order 3D cake untuk ulath pak bos di bulan Desember 2010 kemarin, karena beliaunya penggemar mobil kuno jadi bday cakenya diambil dari salah satu koleksinya Austin Seven 1930....ngga mirip banget memang tp dimirip miripkan aahhh hehe narsisnya kumat

Year 2011

hai haiii maaf ya blognya bulukan banyak debu krn penghuni rumah malasnya bukan main untuk tengok tengok kesini :D..........sebentar sebentar saya sapu-sapu dulu yah, sabar sebentar hehehe..........................

hyaaap finish alias selese............................

eng ing eng...............test test test........................*heeem heemmm* tak terasa ya tahun sudah berganti tapi postingan masih tetep taon lalu :D sudah skrg diniati utk posting........................sebelumnya saya sekeluarga mengucapkan.....

SELAMAT TAHUN BARU 2011
semoga di tahun yang baru ini suatu resolusi untuk kemajuan Anda sendiri telah ditetapkan
** GBU all **

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails