Almond Blueberry Cupcake
resep asli kue almond blueberry ambil dari detikfood by Odilia Winneke, very symple cake dan cucok utk yang berlebihan putih telur tapi bingung mau dibikin apa aja........
Bahan :
75 gr kacang almond kupas, haluskan (beli almond bubuk ajajg bisa)
250 gr gula bubuk, ayak (aku cuma pake 200 gr udah manis banget)
100 gr tepung terigu, ayak
8 putih telur ayam (aku pake 240 gr)
aku tambah 1 sdt jeruk nipis utk menghilangkan bau amis putih telur
topping : selai blueberry dan almond slice
Cara membuat :
- siapkan loyang, oles margarin
- campur almond bubuk, gula dan tepung aduk rata
- masukkan putih telur dan aduk dengan sendok kayu hingga rata
- tuang dalam loyang muffin
- beri 1 sendok teh selai blueberry
- tutup dgn adonan lagi
- taburi almond iris, oven sampai kuning kecoklatan
Posts
0 komentar:
Post a Comment