TIRAMISU

mau posting pic ajah yah.......yang udah lama diidam-idamkan nieh, hasil kreasi coba-coba resep NCC ama geng rungkut plus plus....:D

TIRAMISU KLASIK

wuahh enak tenan pokoke....

MOCA TIRAMISU KUKUS

aku lebih suka yang klasik deh...pokoke beda bangets

resep bisa diliat di file NCC yah......

.

Cupcake for BOS.....

dari judule aje udah ketauan khan....yah emang ini cupcake dibuat khusus utk pak bos yang lagi ultah 11 juni maren tapi mo posting ga sempet lagian fotonya cuman pake HP yg kabel transfernya nyelip entah kemana.........., cupcake choco banana hasil kutak katik resep (dari resep carrot cake loh) hias pake chocolate ganache ...... tempel edible kasih bunga icing jadi deh....

CUPCAKE for BOSS B'DAY

ada sedikit accident pas bikin ganache.....lah iya krimnya dicampur ma mcc bukan dcc jadi deh lumer gak kaku meski dah masuk kulkas bahkan freezer, karena begitu diluar letoy sukses.....yasud untung masih punya krim bubuk akhire campur deh wuah rasanya tambah rich kayak es krim kekekekke.......

now let me for a while...............


.

Barbie for Putri

Wiken kemaren bener-bener gempor deh.....dapet orderan 2 sekaligus selain bdck utk chealsy atunya utk si cantik putri wah wah wiken ini yang Ultah cewe semuah yah.........
Bdck putri ini ukurannya luar biasa deh utk alas aja ukuran 45x25 belom yang atasnya (ssst ultahnya diadakan di sekolah utk 2 kelas lage hehehe)

Pesennya barbie yang cantik n cukup utk banyak anak...plus ga mau full fondan karena klo kena udara jadi keras waks waks pdhal lagi demen dekor fondan bakule secara gak ribet n kotor semuah hehehe tapi gpp lah demi getuuuu............
kali ini dibantuin ama jeng Neny nieh yuhuuuu I LAP YU deh sis.....u r the best

akhirnya back to my basic bc decor for barbie pake spuit andalan 104 tapiiiiii bongkar sana sini waks dicariin nyelip entah kemana whuaaaaaaa nangis bombay deh.............. jadinya pake yang lebih besaran ya sutralah rimpelnya rok jadi besar juga gpp yang penting cantek khan (narsis.com)..............lagipula maksud hati mo bikin kastil disebelah lah koq ndak cukup ya sudah ganti ide deh........

foto-foto lengkap liat di flickr aja ya :D

tampak semua

klo dari atas, tuh bunga daisy kuning utk tempat lilin jumlahnya ada 6

I like this face......

HAPPY BIRTHDAY for PUTRI ya................JESUS ALWAYS BE WITH U

.

Chealsy Disney Princess

Ultah Chealsy yang kedua dan orderan bdck dari tantenya chealsy yang kedua juga hehehe...moga-moga jadi pelanggan setia. Klo 1st Bdaynya dulu tema bdcknya barbie cake taon ini pake fotonya si bday girl....lucu n imut deh anaknya.

Happy Bday ya sayang....n makasih yah buwat tante dan mama chealsy dah mo order lagi di Mom's Homemade ntar taon depan ultah lagi pesen lagi yak hehehehehe....:P

.

Rani's Pincess Cake

PRINCESS..........

Ponakan ultah ada info mendadak nieh minta barbie cake...........coz ultahnya barengan ma ultah eyang kakung aliyas papaku tapi liat bahan ada semua ya sudah deh dibikinkan. Tapiiiiii ternyata dengan perut semakin buncit dan tenaga yang udah gempor jadi gak bisa maksimal, masak baking mulai sabtu pagi plus dekor jam 4 sore baru kelarrrr hiks hiks soalnya pake ditinggal-tinggal kepasar dulu seh :P

Akhirnya selese juga babrienya tapiiii black forestnya utk papa belum didekor wuaaah waktu dah mepet jadinya yasud dibawa ketempat kakak ajah ntar didekor disana tapi maap gak kepoto sodara2 keburu dipotong2.............ini penampakan barbienya yang mayan acak adullll inilah dekor barbieku yang paling tidak memuaskan coz banyak kekurangan disana sini (emang biasanya sempurna yah hahahahah kagak juga seh :D)....kali ini penuh perjuangan deh dengan sikon perut buncit n mata ngantuk berat hahahaha tapi seneng deh utak atik fondan lagi.......

HAPPY B'DAY for RANI yah..moga-moga jadi anak yang berbakti yah nduk



.

Sus Coklat

hiyaaaa.....................klo ini sus isi vla coklat topping coklat juga

camilan ???? ya iyalah pastiii dunk hehehehehe...............................
nyobain resep sus ala mbak wiwiek......wuah emang lembyutttt banget, vlanya aku ganti pake pasta coklat tambah pasta moca....masih ditambah lagi dcc (pasta pake 1 sdm klo dcc ga ditimbang bok hehehehe biasalah....)

tuh liat isinya hmmm nyam nyam palage klo abis kluar dari kulkas wuah mantabbbbbbb
tau gak disimpen di luar kulkas sampe besoknya masih tahan loh......
resep ntar aja yah

.

Snack Lagee

Nah ini masih serangkaian wiken pengangguran nieh.........bikin snack utk si tole juga, apa seeeh yang nggak buat anak pasti semuah ebuk ebuk emak emak dimanapun berada pasti setujuh khan....makanya klo ada anak yang disia-siakan tuh rasanya sesak deh didada (melow nieh...)

dah ah crita teyuss...pokoke minggu siang bikin ini ama carrot cake, klo utk puff pastrynya bikin !!!!! halahhhh yo gak lah yauwww bisa gempor guwe.....beli jadi dunk hehehehe khan simple tinggal ngisi dowank :P...klo mau bikin puff pastry dewe silahkan intip disini or disini


Cheese Pastry
by urang males (me :P)

Bahan :
Puff pastry beliiii jadiiiii 1 lembar ga tau ukurane pokoke besar sak kertas A3
keju cheddar potong panjang
keju parmesan utk taburan
1 btr kuning telur utk olesan
gula pasir utk taburan dikiiitt

Caranya : simpel banget...puff pastry lembaran taburi keju parmesan dan sedikit gula kemudian potong2 dan gulungkan di keju yang sudah dipotong panjang, letakkan diloyang yang sudah dioles margarin. Oles kuning telur dan taburi sedikit gula pasir, oven sampai kekuningan dan matang.....

jadi deeeh snack utk anak yang lagi doyan banget ngemilll.....................


.

Healthy Snack

Carrot Cake

Wiken ga kemana-mana aliyas jadi pengangguran dirumah aza.....ada rencana mo liburan eh tapi koq kangmas gempor kena batuk n meriang hiks hiks kacian deh dirimu hon......ampe sabtu malem dakuw ga bisa bobok karena batukmu :D.

Malem minggu berakhir dengan tidur sore....minggu selain cooking yang biasa banget, pengen camilan yang berat2, akhire jadi keinget punya wortel mayan banyak di kulkas nahhh kebetulan nieh lagi pengen nyobain resep carrot cake teh uceu yang gak pake mikser samsek (senengnya klo nemu resep gene utk pemalas seperti dirikyuuuuu hehehehe)

ternyata bulek paklek ntuh resep jadinya banyak banget dech.....secara anakku gak seneng kismis jadilah 12 carrot cupcake with cheese, 1 loyang uk 10x30 carrot cake with kismis, 1 loyang oval carrot cake with kismis n cheese...wuah gubrak banyak khan, pastinya yang seneng urang2 office nieh dibawain satu loyang kekekekek (gapapa lage sapa tau ada yang mo order hihihi) halah panjang bener critane........wes teh uceu ijin diposting nieh ya resepnya biar klo keselip2 bisa bukak blog ajah dehhhhh :P.....ada lage kejadian serunya saking pengen nyobaik cake ini minggu malem ampe ngimpi2 kopdaran ma sang empunya resep wakakakakakakakak........................

Carrot Cake
by teh Uceu

Bahan :
350 gr gula pasir
250 gr gula palm
350 ml vegetable oil
½ kg tepung segitiga
5 butir telur
10 gr baking powder
5 gr baking soda
5 gr garam
600 gr wortel parut

75 gr kismis (untuk isi dan taburan)
15 gr tepung terigu (untuk balur kismis)
15 gram lemon parut

cara membuat :
campur seluruh bahan menjadi satu kecuali kismis (tanpa menggunakan mixer)
aduk rata.
Terakhir masukan kismis, u/ campuran dan taburan.

penampakan yang pake cheese yaaaaa....................