Udang Goreng Mentega

Udang saus Mentega

Bahan :
500 gr udang (ukuran sedang/besar)
1 sdm minyak wijen
minyak sayur secukupnya
merica bubuk
garam sedikit
5 sdm margarin
1 siung bawang bombay potong2
3 siung bawang putih digeprak
1 cm jahe digeprak

Cara :
Kupas udang sisakan bagian ekor, belah punggung, cuci bersih dan beri garam dan merica bubuk biarkan kurleb 15 menit
tumis bawang putih dengan minyak sayur, tambahkan bawang bombay, margarin, jahe tumis bentar sampai, masukkan udang dan bahan-bahan lainnya
masak sampai udang matang, sajikan


foto nyusul yah males ngedit nieh hehehehe


.